frandyni 2011-1-25 22:07
[家常菜餚] 肉骨茶~ 懶人必試
因為長期在國外留學, 所以, 練了一身... 懶人好廚藝.<br>
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今天來跟大家推薦 "肉骨茶" 雞腿版~ 真的是超簡單的, 又便宜.. [因為在國外, 雞腿是最便宜的部位...]<br>
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先去買包肉骨茶香料包 : 雞腿 2 公斤 : 整"陀"大蒜<br>
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先把雞腿川燙一下.<br>
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然後燒水, 把香料包丟進去, 把雞腿丟進去, 大蒜整顆的那種, 丟兩鴕~<br>
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然後用醬油, 醬油膏, 蠔油, 鹽巴去調味<br>
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煮 1.5 小時~<br>
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就搞定啦~<br>
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可以配麵~ 米粉 都很正點憂!