shareonce 2011-1-25 22:07
[家常菜餚] 香濃玉米濃湯
材料：<br />
水 1300CC<br />
馬鈴薯 一顆(大)ｏｒ兩顆 切大塊<br />
洋蔥 半顆(大)ｏｒ一顆(小) 切成末<br />
玉米醬罐頭 一罐<br />
玉米粒罐頭 一罐<br />
麵粉半杯<br />
雞胸肉。火腿。紅羅蔔 適量 切丁ｏｒ切塊<br />
起司 兩片<br />
蛋 兩個<br />
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１。先將馬鈴薯果汁機打成泥，若沒有果汁機，則(切大塊)用水煮熟後壓成泥（水要留著主湯唷！）<br />
２。洋蔥末和馬鈴薯泥放入湯中用小火煮<br />
３。麵粉用冷水化開放入湯中<br />
４。玉米罐頭和起司和其他材料到入湯裡，煮至滾，記得要一直攪拌，否則鍋底會燒焦 <br />
５。最後把蛋液到入湯裡攪拌一下 就完成囉︿︿<br />
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ps.<br />
起司用一般夾麵包吃的起司就可以囉~~^^<br />
或是用你喜歡吃的任何起司也可以~<br />
我之前有用過做蛋糕剩下來的"奶油乳酪"來代替起司~也是很香濃好喝唷^^<br />
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還有麵粉要用"冷水"化開, 如果用熱水的話麵粉會結塊像小小的麵疙瘩<br />
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