tomjay936 2011-1-16 13:46
[花蓮] 徐徐的溫度民宿 溫度譜出色彩
<img src="http://travel.udn.com/magimages/20/PROJ_ARTICLE/121_791/f_36685_1.jpg" onload="thumbImg(this)" alt="" /><br />
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第一次遇到溫姐,是在31度高溫的夏午;<br />
第二次遇到徐哥,是在24度的秋夜……<br />
這一次,帶著親手做好的全麥土司,從台北一路開車到花蓮的吉安鄉,只希望趕快把新鮮出爐的麵包,送到溫姐徐哥手上,希望能共享這股裸麥與可可香的溫度。 <br />
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因為,這次特別用上宜蘭黃云起的全麥麵粉,在台灣竟然還有人願意試種有機小麥,只想與他們一起分享小農的用心, 在遠方有人跟他們一樣,用緩慢的方式在過生活。 <br />
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雖然抵達時,已經晚上十點多,但徐哥仍站在屋外迎接我,親切的笑容溫暖了旅客孤寂的心。民宿取名「徐徐的溫度」,因為男主人姓徐,女主人姓溫,想建立一個有溫度的「家」,三個房間的命名分別用上藍、綠、紅三種顏色來表現溫度,如降溫的18度C、變溫的24度C、升溫的31度C,相當有趣。 <br />
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而今晚迎接我的是二樓的24度C, 在這間草綠、原木色系的房間,不禁聯想到金黃小麥,巧合的是,24度C也正好是培養麵包酵種最理想的溫度。房間走山丘般的森林色系, 以碎花圖案的床組和布沙發來襯托
,牆面柔嫩的青蘋果,細心到連浴巾也選上抹茶綠。又利用樸實的家具,如大大小小畫有花卉圖案的原木置物櫃、衣櫃, 和木製百葉窗,營造出甜美的鄉村風格。躺在床上,窗外徐徐的微風吹進,藉由視覺的撫慰,將焦躁的心情為之變溫,消除整天趕路的疲憊。 <br />
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隔天早晨起床,拉開窗簾,陽光從偌大的窗戶灑進來,充足的光線伴著青草色
,對著面山的陽台,整個房間由陽光而譜出色彩,沈睡的心靈也彷彿從大自然中甦醒, 輕鬆自在的氛圍,光是坐在那邊,什麼都不做、不想,就是一種享受。 <br />
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但樓下傳來的陣陣香氣,食慾已被挑起,讓人心情愉快。當我安坐在餐桌上,整個人是被三面清涼的藍綠牆色所包圍,當然你也可以選擇到戶外庭院,被紫色翠蘆莉包圍的草地前享用一頓豐盛的早餐。 <br />
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用心的擺盤和大份量,有炒蛋、南瓜濃湯、馬鈴薯沙拉、五穀雜糧麵包、水果、香草茶、手工餅乾、香醇咖啡,全部都是溫姐一早起來親手料理,如此豐盛,當然要給自己一段慢食的時光,好好享用。 <br />
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<strong>徐徐的溫度</strong><br />
地址: 花蓮縣吉安鄉中正路二段 90 號<br />
電話:0932527511 / 0937963148