simon81620 2011-1-16 12:34
[北基區] 新莊 吉堡日式迷你涮涮鍋
<font size="4">本人是吃辣的~所以<font color="Teal">其他鍋不敢保證</font><br>
她的麻辣鍋是大眾口味的 所以真的要吃很辣的話 跟老闆說<font color="Orange">我不是要大眾的辣</font><br>
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<font color="Red">以前所吃過的麻辣鍋(涮涮鍋類的)都只是加辣油或花椒</font><br>
但是這家不同 老闆(娘)是去<font color="Green"><font size="4">對岸</font></font>向師父學習後回來的<br>
<font color="Brown">重頭到尾 辣油都是自己調自己做的 保證跟外面的不一樣</font> 而老闆本身也是同道中人(也是吃辣的)<br>
味道真的很棒 我沒辦法形容了<br>
麻辣鍋裡有鴨血當鍋底 煮久一點或市直接吃都很好吃(鴨血是熟的)又甘甜又嫩有軟的 當然還是熱一下比較好<br>
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補充:一定要額外點一道鴨血來吃吃看(不敢吃的例外)<br>
她們的鴨血是滷過的 味道不錯 配合麻辣鍋更棒<br>
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剛剛說到鴨血是鍋底 實際上是把滷好的鴨血放進去 不過只有幾塊而已:unhappy:<br>
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P.S.:鴨血本身不會辣 而且煮愈久愈好吃 甘甜 又流口水了<br>
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地址:<font color="Blue">台北縣 新莊市 新泰路 12號</font></font><font size="5"><font size="5"><font color="Red"><br></font></font></font>