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魔鬼雪糕

【材　料】<br />
苦甜巧克力100公克<br />
核桃30公克<br />
香草冰淇淋適量<br />
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【做　法】<br />
1.將苦甜巧克力切碎，以隔水加熱的方式讓溫度升高至約45℃，至苦甜巧克力完全融化。<br />
2.將核桃切碎加入作法1中拌勻。<br />
3.將香草冰淇淋切成適當方塊狀，再把作法2淋在香草冰淇淋塊上即完成，若再送入冷凍庫中冰凍一會兒會更可口。