優格炸雞
<font size="4"><strong><font color="#8b0000">【材 料】</font></strong> <br>
雞翅小腿 4支 <br>
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<strong><font color="darkred">【調 味 料】</font></strong> <br>
鹽 1/4茶匙 <br>
蒜粉 1/4茶匙 <br>
原味優格 30㏄ <br>
百里香葉 少許 <br>
低筋麵粉 2大匙 <br>
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<strong><font color="darkred">【做 法】</font></strong> <br>
1.將所有調味料混合拌勻成麵糊備用。 <br>
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2.將雞翅小腿洗淨瀝乾後，均勻沾上作法1的麵糊備用。 <br>
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3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。</font>
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