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kingdomoo 2010-12-12 21:01

好呷在這裡/優格火鍋 吃了也不怕胖!

健康爽口的優格是許多朋友的最愛,但是你有吃過把優格加入火鍋裡的優格火鍋嗎?今天的好呷在這裡,就要帶大家來看看優格火鍋的滋味到底是什麼樣子?而且優格火鍋吃起來比一般的火鍋熱量還要低,適合冬天喜歡吃火鍋、但又怕胖的朋友來嚐鮮!<br />
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一鍋帶有淡淡金黃顏色的咖哩火鍋,吃起來和一般的咖哩鍋可有些不一樣,秘密武器就是優格醬!不要懷疑,優格真的可以熱熱的吃,一樣可以增進腸胃蠕動,就連火鍋沾醬,也是用優格作的,口感清爽無負擔。<br />
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民眾:「它吃起來比較不會那麼油膩,比較健康的感覺。」<br />
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民眾:「甜甜又鹹鹹,怪怪的感覺,可是吃過之後,感覺還不錯吃,尤其加了優格醬,整個味道不會很油膩,很清爽的感覺。」<br />
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想要更健康的選擇,可以試試以豆漿為湯底的豆奶鍋,不過優格跟豆奶加在一起,是什麼樣的滋味?在新鮮蔬菜上淋上滿滿的優格醬,再搭配豆奶湯底,吃起來其實非常清淡,又帶有一點點微酸的口感,搭配豐富多汁的鐵板雞排,份量十足,而且一點也不擔心會發胖。<br />
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店裡還有創意料理海鮮焗木瓜,在木瓜裡加入滿滿的海鮮食材,有旗魚、蛤蠣、花枝等,淋上酸酸甜甜的優格醬,再鋪上乳酪絲,烤過之後化成濃濃的起司,讓人看了就好想嚐一口。<br />
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業者表示,消費者一直覺得優格好像只能冰冰的吃,其實不然,其實優格入火鍋的話,吃起來口感會更清爽,結合起來,吃起來會更健康一點。<br />
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強調樂活養生的老闆,店裡的每道料理都加入優格創意,就是要讓客人冬天吃火鍋,也能吃得美味又健康。<br />
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哪裡吃~<br />
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店名:優谷多輕食屋餐廳地址:台北市信義區逸仙路50巷20號電話:02-87892338 / 02-87892355
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