naoki232 2010-12-12 21:01
新竹 當歸鴨
地址:新竹市南門街30號<br />
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電話:03-5253216<br />
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圖文版網誌:<a href="http://bninov.blogspot.com/2008/01/blog-post_08.html" target="_blank">http://bninov.blogspot.com/2008/01/blog-post_08.html</a><br />
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會知道這一家店是從上和文化事業股份有限公司發行的免費「新竹趴趴走」地圖裡面的廣<br />
告中發現的,上面寫個在地新竹40年的傳家當歸配方,特別熬的鴨腿,加上手工麵線,真<br />
的是超吸引人的啦!!(民國55年創立)就在一個公園的對面,離林森路並不會很遠,走林<br />
森路過來的話,就是在南門小政的另外一個方向。<br />
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當歸鴨麵線大的(80)小的(65)也有滷味小菜,我點了100塊的小菜,有鴨胗鴨心鴨肝<br />
跟我很喜歡的粉強!(原諒我沒有辦法打出這個字,是上面水下面石)個人覺得鴨胗鴨心<br />
鴨肝滷的很不錯吃,滷汁的味道有滷進去裡面,但是也不會太鹹,就算不沾醬單獨吃,也<br />
很好吃,比鴨肉許相同的鴨胗鴨心鴨肝好吃些!粉強的話,沒有新大同的好吃,新大同的<br />
比較Q也比較不會膩。<br />
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我點的主食是大碗的當歸鴨麵線,湯頭清淡不會很油膩,也沒有濃濃的中藥味,麵線很好<br />
吃,煮得恰到好處,而鴨肉很軟很Q又大塊,相當的好吃呢!(覺得比鴨肉許好吃)不過<br />
跟之前一些雜誌上或是廣告上的介紹不太一樣,就是當歸鴨麵線裡面的鴨肉不是一根鴨腿<br />
了,而是一塊鴨肉!!另外店家也有賣當歸麵線,就是沒有肉的,只有當歸湯,便宜了十<br />
塊錢。我會覺得那塊肉10塊錢,會有點小貴,更何況不是鴨腿=.=<br />
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不負責任分析<br />
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服務:感覺像是一般小吃店的服務<br />
價格:是不很便宜,北門當歸的豬腳麵線也差不多這樣的價錢,所以應該是還好吧。只是<br />
覺得那塊鴨肉要10塊錢,我會有點介意=.=#<br />
菜色:當歸湯頭清爽好味 ,鴨肉也很Q且彈牙,鴨胗鴨心鴨肝也好吃。<br />
環境:很乾淨的說,不會有桌椅油膩膩的感覺。整個環境很適合用餐^^<br />
交通:附近有汽車停車場。<br />
結論:是家好吃的店,天氣冷,蠻適合來這邊吃個當歸鴨麵線補一下!只是,以我的食量<br />
,沒有能吃的很飽啦@@