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simon81620 2010-12-6 23:01

淚水抗氧化物少 致長者經常眼乾

不少長者經常感到眼乾,理工大學&nbsp; &nbsp; 眼科視光學院用了近3年進行了一項有關長者眼乾的研究,發現眼乾原因與長者淚水含抗氧化物水平較少有關,與年輕人淚水相比約少一半。<br>
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研究人員建議經常出現眼乾人士,可食用含維他命A及維他命C的食物,防止眼乾症出現。<br>
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嚴重可致角膜潰瘍<br>
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負責是項研究的理大眼科視光學院研究員蔡家文表示,共研究了120人的淚水成分,長者和青年各佔一半,結果長者淚水含抗氧化物成分較年輕人少50%(分別為2.06nmol/min及4.75nmol/min)。<br>
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建議多吃維他命A及C<br>
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蔡家文指出,淚水中的抗氧化物可保護角膜,每次眨眼可製造天然保護層,正常下可維持10秒,質量差的淚水只可維持2至3秒。受飲食習慣及空氣污染因素影響,香港人淚水質素較外國人差,而需要長期使用電腦及在空氣污染地方工作的人,亦較易出現眼乾。<br>
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若不妥善處理眼乾問題,亦會導致眼乾症,外國每4名長者中便有一人患上眼乾症,徵狀包括淚水分泌少、角膜刺痛等,嚴重可致角膜潰瘍,甚至失去視力。蔡家文建議長者多吃含維他命A及C的食物或多吃魚類,以便從中吸收更多抗氧化物。
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