[原創] 菩提素味
<img width="165" height="120" src="http://recipe.goolu.com/01_catalog/prototype/05_food/h062/126_a_0.jpg" border="0" alt="" /><br />
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所需材料： <br />
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猴頭菇 ... 1罐(罐頭) <br />
胡蘿蔔球 ... 8粒 <br />
玉米筍 ... 1罐(罐頭) <br />
青江菜 ... 12棵<br />
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調味料<br />
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素高湯 ... 1杯<br />
鹽 ... 1小匙<br />
味素 ... 1/4小匙<br />
太白粉水 ... 1小匙<br />
香油 ... 1/2小匙<br />
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作法步驟：<br />
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1.猴頭菇切塊狀，玉米筍剖半，青江菜削成小棵，備用。<br />
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2.猴頭菇、玉米筍先入滾水中過燙，去除罐頭雜味，再用高湯將材料煨熟。<br />
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3.所有材料排列整齊，再煮滾其他調料，勾芡淋上即可。<br />
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