涼拌菜--味噌小黃瓜
涼拌菜--味噌小黃瓜<br />
做法<br />
1.將4條小黃瓜洗乾靜去頭尾,以滾刀塊切法切好備用<br />
2.準備一個大碗,將醬油1大匙,味噌3大匙,糖3大匙放入碗中攪拌均勻<br />
(味噌因種類眾多,請依味噌種類及個人口味調整糖和醬油的份量)<br />
3.將準備好的小黃瓜塊加入碗中與醬料攪拌均勻<br />
4.攪拌後的小黃瓜塊放入冰箱冷藏約2天等到入味後即可食用<!--YSM BEGIN(1)-->
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