shareonce 2010-10-25 11:29
自製吉野家牛井飯
<font style="font-size: 11px"><font style="font-size: 12px">超市購買材料:<br />
1.火鍋牛肉片2盒<br />
2.洋蔥一顆 <br />
3.日式醬油(柴魚風味)<br />
4.味醂<br />
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調味料:<br />
1.日式醬油半碗<br />
2.味醂3大匙<br />
3.砂糖半大匙<br />
4.開水半碗 <br />
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做法:<br />
1.將半顆洋蔥切片,然後放入油鍋中拌炒至半熟<br />
2.加入牛肉拌炒至變色<br />
3.把所有調味料都加進去,攪拌均勻煮滾<br />
4.蓋上鍋蓋,小火悶一下,煮到洋蔥變軟<br />
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作好後淋飯上面,超棒的<br />
喜歡吃甜的人,可以將味醂或糖斟酌</font></font><!--YSM BEGIN(1)-->
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