查看完整版本: [異國料理]韓式海鮮煎餅一人份


tomjay936 2010-10-18 00:13

[異國料理]韓式海鮮煎餅一人份

材料:<br />
麵粉300kg<br />
鹽少許<br />
胡蘿蔔絲少許<br />
蝦仁少許<br />
蔥花少許<br />
透抽少許<br />
水300cc<br />
沙拉油<br />
<br />
製作步驟如下:<br />
1.油熱鍋後<br />
2.加入蝦仁及透抽等海鮮,熟後再加入胡蘿蔔絲及蔥花<br />
3.將麵粉和水攪拌一起(1:1),依口味加入少許的鹽<br />
4.再加麵粉糊加入平底鍋中加熱的材料上<br />
5.煎熟翻面即可上鍋<!--YSM BEGIN(1)-->
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