泰式涼伴花枝
【材料】花枝、小蕃茄、洋蔥、蔥、香菜、薑、蒜、紅辣椒。 <br />
【調味料】魚露1茶匙、新鮮檸檬汁。 <br />
【作法】<br />
1.花枝斜切刻花，以熱水川燙，撈出放涼。 <br />
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2.小蕃茄對切，洋蔥切細丁，蔥、薑、蒜、香菜、紅辣椒切細絲。 <br />
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3.將調味料及所有材料加在一起拌勻即可食用。<!--YSM BEGIN(1)-->
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