三 峽 老 街 麵 線 鮮 肉 丸 口 味
<font color="Purple"><font size="3">台中市大墩路和向上南路交叉口的「三峽老街蚵仔麵線」開張已7年，是板橋人陳永松移民台中經營，主打正宗台北口味的蚵仔麵線，古意的裝潢有著新鮮創意，首創鮮肉丸代替一般瘦肉口味，生意超好。 </font><br />
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<font size="4">陳永松曾任華視攝影師，中年轉業夫婦研發自創的蚵仔麵線，本來在三峽開賣，後因房租太貴轉到台中來，沒想到一炮而紅。 </font><font size="4"></font><font size="4"></font><font size="4">老闆用自家的蘿蔔辣炒，讓客人佐以麵線，頗為討好。蚵仔麵線好吃的祕方是用大骨頭熬蝦仁、柴魚，加上大腸；用的是來自鹿港的紅麵線，吃起來特別Q。而鮮肉丸子則是陳永松將瘦肉當天絞成丸子，吃起來口感較好。每碗35元，蘿蔔乾免費加料。</font><br />
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<img src="http://mag.udn.com/magimages/41/PROJ_ARTICLE/279_3799/f_153167_1.jpg" onload="thumbImg(this)" alt="" /><br />
<font size="5">●店家資訊：<br />
營業時間：11：00~21：00，</font><br />
<font size="5">電話：04-24732109，</font><br />
<font size="5">地址：大墩路352號。周日公休。 </font><br />
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