查看完整版本: 葡汁牛肉煲


Louissai 2010-9-26 16:40

葡汁牛肉煲

<font size="4">材料<br />
牛肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊],甘筍 150 克 [5 安士/4 兩] [切塊],馬鈴薯 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切塊],蒜蓉 1 湯匙 調味料<br />
李錦記葡汁 (椰味咖喱汁) 1/2 樽,水 500 毫升 [2 杯] </font><br />
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<font size="4">做法<br />
1. 用2湯匙油爆香蒜蓉,加入牛肉、甘筍及馬鈴薯炒香。 </font><br />
<font size="4">2. 加入芡汁,慢火煮約2.5分鐘至汁濃 </font><!--YSM BEGIN(1)-->
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