鮮奶酪
====鮮奶酪=====<br />
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製作需準備的材料︰<br />
1. 牛奶1000g<br />
2. 細砂糖120g<br />
3. 動物性鮮奶油1000g<br />
4. 吉利丁片12片<br />
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作法︰<br />
1. 將牛奶和細砂糖利用小火煮至約40~50度。<br />
2. 吉利丁泡水後再加入牛奶中溶化。<br />
3. 最後將鮮奶油加入牛奶中攪拌。<br />
4. 最後將其裝入杯中冷卻即可。<!--YSM BEGIN(1)-->
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