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鼓浪嶼海鮮屋

鼓浪嶼海鮮屋<br />
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開業十多年的鼓浪嶼海鮮屋，老闆對食材的品質非常要求，有固定合作的漁船及買貨人，<br />
堅持每日從基隆港口新進現撈的野生活海產，因此菜色會隨著季節更替而變換，<br />
而許多市面上難得一見的海味也會在此出現。<br />
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店家並接受客人預訂稀有海鮮，再以最適合的料理方式，讓客人品嚐到最鮮美的原味。<br />
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內觀圖說:大氣的木質餐桌椅，層疊的水族箱中擺放著各類新鮮活海產，啤酒屋的豪氣展現無遺。<br />
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鹹水鵝一兩20元╱雖以海鮮聞名，鵝肉料理卻是來店必嚐的美味。<br />
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老闆將每日進貨的健康鮮鵝用鹽水滷製，片好以後再沾上特製醬料，口感滑嫩細膩、清爽獨特。<br />
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桂花蟳一兩35元（隨時價調整）╱將秋天最肥美的桂花蟳先炸過再加入蛋、洋蔥和青椒一起拌炒，<br />
色澤明豔、滋味豐美；也可以清蒸沾薑醋的方式食用。<br />
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商家資訊 ：<br />
&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;台北市瑞光路5號 <br />
&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;02-2794-9950