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[轉貼] 絲瓜豆腐魚肉湯

功用： 有清暑解熱、益氣和中及養顏功效。此湯對高血壓屬氣陰兩虛兼有熱者幫助 <br />
材料： 絲瓜一斤、生薑兩片、豆腐一磚、魚肉半斤 <br />
做法： 先將絲瓜去皮，用滾刀法切件；魚肉切片將全部材料加水煮約一小時，調味即可