hibye3721 2018-6-30 22:02
吃當季盛產，最好！ (117MB@PDF@KF/DF/SU/FU)
【檔案名稱】：吃當季盛產，最好！<br>【檔案大小】：117MB<br>【檔案格式】：PDF<br>【檔案語言】：繁體中文<br>【檔案空間】：KF/DF/SU/FU<br>【上傳日期】：2018/06/30<br>【刪檔天數】：30天無下載自動砍檔<br>【預覽圖片】：<br>[img]https://i.imgur.com/N1LztMc.jpg[/img]<br>【內容簡介】：<br> 跟著老天爺 吃最便宜、最健康的盛產美食<br> 正月蔥，二月韭，三月莧，<br> 四月蕹，五月匏，六月瓜，<br> 七月筍，八月芋，九芥藍，<br> 十芹菜，十一蒜，十二白。<br><br> 各種蔬菜各有其生長季節，配合節氣與土壤環境，不必施用農藥，自然長得好。採收後只需簡單調味，即可呈現食材美味，更可吃出健康。<br><br> 為提倡簡單自然的養生之道，本書精選臺灣一年四季常見的22種蔬菜。例如：秋末冬初盛產高麗菜、大白菜、芥菜、白蘿蔔、茼蒿等，而初春至夏則有竹筍、馬鈴薯、花椰菜、空心菜等。<br><br> 這些看似尋常的蔬菜，背後都有豐富的身世故事，它們富含何種營養素，又和什麼食材搭配最對味，作者除一一詳述外，更獨家披露「李氏」食譜與經典菜色。追求健康，就從品嚐當季美味開始！<br><br>作者簡介<br>李內村<br> 本名李泰康。父親是阿美族原住民，日據時代自名為「內村光雄」；母親姓李，為漢化之平埔族。<br><br> 個性樂觀，幼時在日、漢文化下成長，即長留學美國，接受西方教育。曾任職業交響樂團首席樂手、經理人、唱片製作人，因經歷過生死大病之關，而辭去藝術大學音樂系教職，擇居石碇山區，自號「呆昆」，以勉勵自己生活轉變趨於平實。<br><br> 於自家門前租十餘坪小農地，享受自耕自食之山林生活。菜園裡種了多種常見蔬菜，如：萵苣、大蔥、高麗菜、番茄、甜茴香、朝鮮薊等，不灑農藥、不施化肥。曾罹患大腸癌，吃自家菜園食物調養後，數年前抗癌成功。<br><br> 農業知識來自網路與親耕，烹飪技巧始於家學與自創，秉持「沒有好耳朵就沒有好舌頭」的美味哲學。旅行世界各地，接觸各國食材，品嚐各地小吃及美食，感受各種甜、酸、苦、辣的滋味，經歷不同文化的洗禮，擁有豐富的飲食人生經驗。希望能將「吃在當季」的概念分享給所有讀者。<br><br>【下載載點】：<br>[url=http://katfile.com/bml1e1pg1sbh]http://katfile.com/bml1e1pg1sbh[/url]<br><br>[url=https://depositfiles.com/files/o8awd37a7]https://depositfiles.com/files/o8awd37a7[/url]<br><br>[url=http://speed4up.com/226d43fd110f4d12]http://speed4up.com/226d43fd110f4d12[/url]<br><br>[url=https://www.file-upload.com/cvfjdqilzzoc]https://www.file-upload.com/cvfjdqilzzoc[/url]<br><br>【解壓密碼】：無<br><br>