hibye3721 2017-9-30 16:46
咖啡教科書 (105MB@PDF@KF/DF/UC/CS)
【檔案名稱】:咖啡教科書<br>【檔案大小】:105MB<br>【檔案格式】:PDF<br>【檔案語言】:繁體中文<br>【檔案空間】:KF/DF/UC/CS<br>【上傳日期】:2017/09/30<br>【刪檔天數】:30天無下載自動砍檔<br>【預覽圖片】:<br>[img]https://i.imgur.com/r06FUZp.jpg[/img]<br>【內容簡介】:<br>6大基本咖啡沖煮法 + 37種咖啡拉花步驟與影音示範<br><br> 喝咖啡!已成為生活中的一部分,大型連鎖咖啡店、具個人風格的小小咖啡館…大街小巷都飄著咖啡香,「咖啡」融入了你我日常生活。雖然喜愛咖啡的朋友不愁找不著咖啡,但能夠品嚐「一杯好咖啡」、親手煮出「一杯好咖啡」,卻變成許多人的目標與夢想。這一本「咖啡教科書:100道冰熱咖啡詳細配方200張詳盡步驟圖解!名師親自傳授,新手必讀高手指定選書!」絕對是一本值得收藏細讀的食譜!<br><br> 全書超過200張詳細傳授細節與訣竅的步驟圖,不僅有濾杯式、濾袋式、虹吸式、土耳其咖啡、摩卡壺、義式濃縮…等6大基本沖煮法的完整步驟圖,更附上邱老師親自示範的詳細影音教學120分鐘DVD,各種咖啡拉花、手繪圖形、鮮奶油打發、鬆餅、奶酪…應用示範。<br><br>200張詳盡步驟圖解!名師親自傳授,新手必讀高手指定選書!<br><br>★超人氣經典熱咖啡:卡布奇諾、拿鐵、摩卡、維也納、皇家咖啡…等40種。<br>★最熱賣創意冰咖啡:咖啡冰沙、巧克力咖啡凍飲、飄浮冰咖啡…等40種。<br>★咖啡拉花、手繪完整步驟:牛奶泡製作、一氣呵成拉花示範、咖啡手繪圖形…共20種。<br>★<咖啡豆選擇、基本器具附錄、錯誤衝煮法案例>詳盡圖解對照。<br><br> 不僅能讓您對咖啡從豆子的選擇開始有所瞭解與認識,更對相關器具選購、沖煮法、咖啡調製、拉花變化、鬆餅、奶酪搭配…等,都充分的學習,書籍+DVD,保證零失敗!<br> <br>【下載載點】:<br>[url=http://katfile.com/9ywk7swes825]http://katfile.com/9ywk7swes825[/url]<br><br>[url=https://depositfiles.com/files/ihszgh0qq]https://depositfiles.com/files/ihszgh0qq[/url]<br><br>[url=https://public.upera.co/79fLh5yh]https://public.upera.co/79fLh5yh[/url]<br><br>[url=https://crazyshare.cc/d8e917c562a0bb1f]https://crazyshare.cc/d8e917c562a0bb1f[/url]<br><br>【解壓密碼】:無<br>