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懶人菜飯
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2014-7-29 08:30 上傳</div>
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<strong>材料<br />
芹菜、玉米粒、嫩豌豆、火腿腸、蝦仁、橄欖油、生抽<br />
(可自行搭配削減，有什麼就丟什麼，材料不是問題，只要是葷素搭配都很好吃)</strong><br />
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做法<br />
<strong>1、兩人份的米洗淨後，加水略超過平時煮飯的水量，倒入電飯鍋，打開開關。<br />
2、洗淨玉米粒、嫩豌豆(超市冷凍裝更方便);芹菜洗淨後切丁，火腿切丁，蝦仁在背部割開。<br />
3、待電飯鍋水煮沸後，放入鹽、一勺生抽、一勺橄欖油以及步驟(2)中的所有配料，用飯勺攪勻。<br />
4、蓋上鍋蓋，等待飯做好即可。</strong><br />
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小訣竅<br />
<strong>1、不喜歡芹菜可以加油菜等，火腿和蝦仁質量越好飯越香。<br />
2、水稍微多一點可以煮出鍋巴，很好吃。吃不完的放進冰箱第二天放微波爐轉一轉依舊好吃。</strong><br />