nod32 2010-3-8 12:19
白桂花果凍
<H2>白桂花果凍</H2>
<DIV class=t_msgfont id=postmessage_5592681><IMG alt="" src="http://www.goodwell-hk.com/images/White.jpg" onload="attachimg(this, 'load')" border=0><BR><BR><BR>材料: <BR> <BR>奧地利德寶牌白桂花果汁 6 湯匙 <BR><BR>乾桂花 2 湯匙 <BR><BR>魚膠粉 2 湯匙 <BR><BR>清水 350 毫升 <BR><BR>砂糖 3 湯匙 <BR><BR><BR>做法: <BR><BR>• 魚膠粉放入碗中加 100 毫升清水調勻,座上熱水拌至溶化。煮滾剩下 250 毫升清水,再放入砂糖煮至溶化後熄火,加入魚膠粉溶液拌勻。 <BR><BR>• 加入桂花,蓋上煲蓋焗 5 分鐘至出味,加入白桂花果汁拌勻待涼,注人盤中,放入雪櫃冷藏至凝固,進食時切成方粒即可。</DIV>