[轉貼]
日本國民美食牛肉壽喜燒丼自己做
<ignore_js_op>
<img style="cursor:pointer" id="aimg_4786035" aid="4786035" src="static/image/common/none.gif" onclick="zoom(this, this.getAttribute('zoomfile'), 0, 0, '0')" zoomfile="http://www.mymypic.net/data/attachment/forum/201405/16/223650vszb22i8ayskens8.jpg" file="http://www.mymypic.net/data/attachment/forum/201405/16/223650vszb22i8ayskens8.jpg.thumb.jpg" inpost="1" alt="th.jpg" title="th.jpg" onmouseover="showMenu({'ctrlid':this.id,'pos':'12'})" />
<div class="tip tip_4 aimg_tip" id="aimg_4786035_menu" style="position: absolute; display: none">
<div class="tip_c xs0">
<div class="y">
2014-5-16 22:36 上傳</div>
<a onclick="javascript: showWindow('czw_attachAD','plugin.php?id=czw_attachAD:ad&aid=NDc4NjAzNXw0NTkzNDQwMnwxNDQ5ODE2ODE3fDB8NDYyNjM0Nw%3D%3D&nothumb=yes');return false;" href="forum.php?mod=attachment&aid=NDc4NjAzNXw0NTkzNDQwMnwxNDQ5ODE2ODE3fDB8NDYyNjM0Nw%3D%3D&nothumb=yes" title="th.jpg 下載次數:0" target="_blank"><strong>下載附件</strong> <span class="xs0">(280.26 KB)</span></a>
</div>
<div class="tip_horn"></div>
</div>
</ignore_js_op>
<br />
<strong><strong><strong>食材 （ 1 人份 ） <br />
牛肉片 75g 白蔥 50g 洋蔥 40g 豆腐 兩小塊 蛋 一顆 冬粉 些許 醬油 一大匙 味淋 一大匙 砂糖 一小匙 美乃滋 一大匙 牛奶 兩大匙 水 50ml <br />
<br />
作法<br />
1 <br />
材料：洋蔥切絲、白蔥斜切，牛肉稍微用醬油醃一下 <br />
2 <br />
放入沙拉油以小火將洋蔥炒到呈半透明狀後加入白蔥繼續拌炒 <br />
3 <br />
加入調味料：醬油、味淋、砂糖及水 <br />
4 <br />
加入牛肉、豆腐及冬粉繼續拌炒 <br />
5 <br />
蛋液加入美乃滋及牛奶後，放入微波爐加熱三分鐘，取出後以筷子筷子快速攪拌成散蛋 <br />
6 <br />
最後將牛丼淋在白飯上，加上散蛋及喜歡的菜苗就大功告成了！</strong></strong></strong> <br />