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韭菜辣味鮮蝦壽司卷
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正宗的韓式泡菜內，也會有少許韭菜，雙重重口味互搭。若小朋友不吃辣，可改用豆皮或其他餡料。<br />
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材料：韭菜10g、韓式泡菜20g、小黃瓜10g、鮮蝦3隻、美乃滋少許、白芝麻適量、醋飯100g、海苔1張<br />
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調味料：韭菜10g、泡菜辣醬10g、美乃滋10g<br />
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作法：<br />
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1.海苔鋪上薄薄一層醋飯。<br />
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2.將所有材料捲進去，備用。<br />
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3.韭菜鋪平，再鋪上一層醋飯，將步驟2捲起來。<br />
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4.切段盛盤，附上醬汁。