泡菜小煎餅『五木麵條』
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2014-5-4 22:38 上傳</div>
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<br />
<strong><strong><strong>食材 （ 2 人份 ） <br />
五木細關東麵 1小束(70g) 蛋(打成蛋液) 1個 蔥花 適量 玉米粒 適量 泡菜 適量 塩 適量 香油 適量 蝦仁 4隻 <br />
<br />
作法<br />
1 <br />
備料 <br />
2 <br />
鍋中水滾後放入五木細關東麵煮至喜歡的Q 軟度(但保留一點點硬度,待會還要煎) <br />
3 <br />
將五木細關東麵撈起加入玉米粒.蔥花.泡菜.香油 <br />
4 <br />
作法3.拌勻 <br />
5 <br />
平底鍋放油,將適量的作法4.鋪在鍋子上,再放上一隻蝦淋一些蛋液煎到定型 <br />
6 <br />
反面再煎到金黃色即可 </strong></strong></strong><br />