玫瑰醬香小排骨
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<div class="y">2014-3-29 08:48 上傳</div>
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所需材料：<br />
<strong>排骨、玫瑰醬豆腐</strong><br />
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調味料：<br />
<strong>水、料酒、蜂蜜、麥芽、孜然、芝麻。</strong><br />
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做法：<br />
<strong>1、把排骨洗乾淨，用玫瑰醬豆腐塊卸開，加少許水和料酒，把排骨醃上2小時入味。<br />
2、烤箱溫度設置200度，把醃好的排骨放到錫紙上，醬汁淋在排骨上面，烤大約10分鐘取出，翻面再烤5分鐘。<br />
3、取出排骨，在上面塗些蜂蜜或麥芽(如果喜歡吃甜的)，感覺這樣上色更漂亮，最後隨意撒些孜然，繼續烤5分鐘，喜歡焦些的就多烤會，不喜歡的就差不多了。<br />
4、最後取出，放在生菜葉子上，撒些炒好的芝麻，進行點綴，大功告成！</strong><br />