jnny66 2015-5-13 17:17
【TK】蕃茄海鮮扁寬義大利麵
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<div class="y">2014-3-24 18:38 上傳</div>
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<strong><strong><strong><strong>食材 ( 4 人份 ) <br />
蛤蠣(事先吐沙) 隨個人喜好 Barilla 義大利麵條 一盒 洋蔥 半顆 新鮮香菇 隨個人喜好 其他菇類 隨個人喜好 蒜頭 適量 超市販售之蕃茄義大利麵醬 (品牌口味不限) 1罐 九層塔 適量 新鮮蝦子 隨個人喜好 <br />
<br />
作法<br />
1 <br />
準備一鍋水加鹽巴,加入義大利麵後煮八分鐘。 <br />
2 <br />
菇類切片洋蔥切丁蒜、辣椒切片備用九層塔洗淨備用 <br />
3 <br />
平底鍋注入點油,加入蒜頭、辣椒炒出香味後再放入菇類拌炒。(中火) <br />
4 <br />
加入蛤蠣、或其他海鮮。再加入點水 蓋上鍋蓋,使其悶煮。 <br />
5 <br />
起鍋後加入麵條、義大利麵醬拌勻,最後灑上黑胡椒粒、九層塔即可上桌。</strong></strong></strong></strong> <br />