【冬季暖呼呼】鴨制寒冬
<BR><BR><IMG border=0 alt="" src="http://food.travel-web.com.tw/Show/images/News/3223350_1.jpg" width=400 height=300><BR><BR>阿國薑母鴨的口味，大人、小朋友都非常喜愛，是老饕所指定的薑母鴨店。（攝影／江柏樟）<BR><BR>江柏樟雲林縣<BR><BR> 每當大陸冷氣團南下，氣溫驟降，湧上很多的人心裡就是大家一起吃個火鍋或薑母鴨，品嚐冬季暖呼呼的美味，溫補一下暖暖身子的季節來臨了！<BR><BR> 位於斗南雲林農會附近，義德路上的阿國薑母鴨，是台灣薑母鴨創始老店之一。店裡堅持採用一年左右紅面番鴨，獨家十餘種中藥材配方，古法老甕蒸上三個小時，「蒸」起來真得非常好吃，天然香氣入味，湯頭溫和不燥熱，壓制寒冬老甕蒸的有一套。<BR><BR> 阿國薑母鴨的口味，大人、小朋友都非常喜愛，是老饕所指定的薑母鴨店。保留祖傳秘方的湯頭外，也融入在地人ㄟ口味，湯頭濃郁香醇，注重天然養生食材，搭配一份古早味的麵線或是手工米血，都非常絕配，也有冷凍宅配的服務。（攝影／江柏樟）