tomjay936 2014-12-23 09:37
牛肉彩椒菇菇捲
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<div class="y">2014-2-9 23:38 上傳</div>
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<br />
食材 ( 3 人份 ) <br />
牛肉燒烤片 6片 彩色甜椒 1/4顆 四季豆或蘆筍 6根 金針菇 適量 黑胡椒粉 適量 燒烤醬 1大匙 牙籤 6支 <br />
作法<br />
1 <br />
準備所有食材,將四季豆或蘆筍先汆燙過放涼,彩椒切成細長狀 <br />
2 <br />
將牛肉片攤平,一一放入彩椒及蔬菜菇菇類捲起撒上適量的黑胡椒粉,最後用牙籤固定 <br />
3 <br />
美味的金針菇搭配牛肉最對味了 <br />
4 <br />
準備一個平底鍋倒入一點蔬菜油熱鍋,再放入牛肉捲香煎 <br />
5 <br />
將牛肉捲每面都煎成焦香,淋上少許的燒烤醬,如果喜歡吃原味的,只要撒上一些海鹽就可以了,記得要將牙籤拔除 <br />
6 <br />
美麗的擺盤是一定要的 <br />
7 <br />
漂亮的切面 <br />
8 <br />
美味多汁的金針菇 <br />