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frandyni 2014-12-23 09:37

泰式海鮮沙拉


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材料:透抽、蝦子、鯛魚肉、干貝、紅洋蔥、芹菜、蔥<br />
調味料:辣椒醬、魚露、檸檬汁少許、香菜、辣椒與蒜頭適量<br />
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作法:<br />
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1.將辣椒醬與生辣椒、香菜、魚露、檸檬汁、蒜頭用果汁機打成醬汁。<br />
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2.透抽、蝦子、鯛魚肉、干貝川燙後,加入紅洋蔥、芹菜、蔥與醬料拌勻。
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