櫻花蝦白菜煮
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<div class="y">2014-2-2 22:34 上傳</div>
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<br />
材料<br />
白菜400公克三角油豆腐5片櫻花蝦10公克柴魚片少許麻油適量<br />
<br />
調味料<br />
輕煮汁適量<br />
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作法<br />
1.三角油豆腐放入沸水中汆燙去除油漬，撈起瀝乾切條狀備用。 <br />
2.白菜放入放入沸水中汆燙一下，撈起瀝乾切段備用。 <br />
3.熱鍋，倒入麻油，放入櫻花蝦炒香後，加入作法1的油豆腐條、作法2的白菜段炒勻。 <br />
4.最後加入輕煮汁煮至白菜變軟即可。