[好菇多多]菇菇蛋土司
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作者:mimi <br />
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<div class="y">2012-10-29 12:24 上傳</div>
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早餐是活力來源的一天,營養很重要,所以來做個營養美味的菇菇蛋土司吧!<br />
創作緣起 by mimi<br />
預備食材<br />
好菇道鴻喜菇 適量蛋 1顆雙色乳酪絲 適量奶油 適量花椰菜 適量土司 2片調味料 <br />
椒塩粉 少許 步驟說明<br />
作法<br />
1<br />
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準備所需食材(好菇道鴻喜菇剝一半後,切除底部再剝散(不需清洗),花椰菜洗淨燙熟)2<br />
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土司塗上奶油3<br />
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煎一個荷包蛋4<br />
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在塗上奶油的土司上,依序放上好菇道鴻喜菇及雙色乳酪絲,再撒上椒塩粉5<br />
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放入烤箱,烤到乳酪絲略為焦黃,即可拿出6<br />
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放入土司壓模,再蓋上另一片土司壓模成型7<br />
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擺上花椰菜裝飾一下,營養美味的菇菇蛋土司就完成囉!訣竅提示<br />
2.好菇道的菇菇都是於無菌室中,採用全自動設備培養栽種包裝,非常新鮮乾淨,所以不需清洗,切除底部直接料理,口感會最棒哦!!食後感想<br />
菇菇蛋土司中,加入了好菇道鴻喜菇,不但美味又兼具營養,小寶貝吃的津津有味呢!! <br />
主廚mimi<br />