超好吃~滷冬瓜~
簡介:連阿嬤也稱讚的滷冬瓜，一點甜、一點鹹，無論配飯或直接吃都超讚~~~<br />
<ignore_js_op>
<img style="cursor:pointer" id="aimg_3922029" aid="3922029" src="static/image/common/none.gif" onclick="zoom(this, this.getAttribute('zoomfile'), 0, 0, '0')" zoomfile="http://www.mymypic.net/data/attachment/forum/201311/23/234319qgci9ta1gwgn9atn.jpg" file="http://www.mymypic.net/data/attachment/forum/201311/23/234319qgci9ta1gwgn9atn.jpg.thumb.jpg" inpost="1" alt="large_adc75ab661bd62.jpg" title="large_adc75ab661bd62.jpg" onmouseover="showMenu({'ctrlid':this.id,'pos':'12'})" />
<div class="tip tip_4 aimg_tip" id="aimg_3922029_menu" style="position: absolute; display: none">
<div class="tip_c xs0">
<div class="y">2013-11-23 23:43 上傳</div>
<a onclick="javascript: showWindow('czw_attachAD','plugin.php?id=czw_attachAD:ad&aid=MzkyMjAyOXxkNmZhYWQ2YXwxNDEwOTM3MTI4fDB8NDE5NjIzOQ%3D%3D&nothumb=yes');return false;" href="forum.php?mod=attachment&aid=MzkyMjAyOXxkNmZhYWQ2YXwxNDEwOTM3MTI4fDB8NDE5NjIzOQ%3D%3D&nothumb=yes" title="large_adc75ab661bd62.jpg 下載次數:0" target="_blank"><strong>下載附件</strong> <span class="xs0">(202.65 KB)</span></a>
</div>
<div class="tip_horn"></div>
</div>
</ignore_js_op>
<br />
食材 （ 3 人份 ） <br />
冬瓜 一大塊(市售) 醬油 150ml 糖 1.5大匙 鹽 1茶匙 水 150ml <br />
<br />
作法<br />
1 <br />
將冬瓜削皮、去籽、切塊。 <br />
2 <br />
再來將切好的冬瓜放在鍋子裡，水、醬油、糖、鹽也加進去。 <br />
3 <br />
稍微攪拌後，開中小火，蓋上鍋蓋，煮15分鐘。 <br />
4 <br />
在煮的中間要偶爾攪拌一下，讓另一面也上色後就完成囉!!! <br />