【安永鮮物】香辣奶油豆酥蝦 [1P]
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<div class="y">2013-9-27 23:34 上傳</div>
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食材 （ 5 人份 ） <br />
白蝦 1盒 豆酥 2/3包 蔥花 5支 蒜末 4大顆 辣椒末 2大支 紅蘿蔔末 1小段 無鹽奶油 1塊 白胡椒粉 少許<br />
<br />
作法<br />
1 <br />
新鮮白蝦以剪刀將蝦頭稍剪掉1/3及剪去蝦鬚，才會避免刺傷及美觀 <br />
2 <br />
準備爆香料:蔥花、辣椒末、蒜末、紅蘿蔔末以及無鹽奶油1小塊 <br />
3 <br />
先以無鹽奶油加熱後，放入泡少許水的豆酥入鍋炒香盛起備用 <br />
4 <br />
再放入其他爆香料大火快炒，讓香氣釋放，接著放入白蝦拌炒，最後再將炒香的豆酥入鍋 <br />
5 <br />
快速的均勻拌炒數下即可起鍋 <br />
6 <br />
來一盤香氣迷人的香辣奶油豆酥蝦，讓大家吮指留香吧! <br />