kingdomoo 2014-7-29 10:32
蜂蜜燕麥蛋糕
蜂蜜燕麥蛋糕<br />
全蛋 400g <br />
二砂 250g<br />
砂糖 100g<br />
蜂蜜 50g <br />
發酵奶油 200g <br />
低粉 380g <br />
全麥粉 100g<br />
BP 25g <br />
葵花子 200g<br />
燕麥 100g<br />
燕麥 適量[灑在表面]<br />
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製作方法 <br />
低粉、發粉過篩備用 <br />
奶油溶化與砂糖、二砂、雞蛋、蜂蜜攪拌均勻之後，加入粉類拌均 <br />
最後加入葵花子、燕麥即可 <br />
表面灑上燕麥烤焙<br />
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180│180 35分 <br />