kingdomoo 2014-7-10 10:00
香檸百果炸雞
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<div class="y">2013-8-25 19:43 上傳</div>
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<br />
食材 ( 6 人份 ) <br />
雞胸肉 1個 檸檬 1個 百香果 2顆 香菜 適量 <br />
<br />
{醃肉料}醬油 1大匙 酒 適量 蒜泥 適量 白胡椒 適量 蛋白 1個 <br />
<br />
{調味料}糖 適量 {炸雞粉}地瓜粉 1碗<br />
<br />
作法<br />
1 <br />
先把雞胸肉切小塊先醃它要入味醃一個晚上或30分鐘 <br />
2 <br />
醃好的雞塊.沾地瓜粉.等10分在炸 <br />
3 <br />
起油鍋 油溫熱了 就把雞塊放下去炸 炸到金黃色撈起.再炸一次 <br />
4 <br />
把百香果跟檸檬汁+糖煮一下 把雞塊放下去拌一下.放香菜末.就可以上桌了~ <br />