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雙色蔬菜條

【雙色蔬菜條】材料：胡蘿卜、黃瓜。做法：將胡蘿卜洗淨去皮，切成手指大小的條，黃瓜洗淨后切成同樣大小的長條。胡蘿卜條入沸水中煮熟，然后放進涼開水中。將胡蘿卜撈出，與黃瓜一同放在小碗中即可。