奶油野菇焗飯
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<div class="y">2012-11-4 17:15 上傳</div>
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<br />
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奶油野菇焗飯 <br />
【材 料】 <br />
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綜合野菇 100公克 <br />
洋蔥末 20公克 <br />
白飯 120公克 <br />
起司絲 30公克 <br />
青花椰菜 30公克 <br />
紅甜椒丁 20公克 <br />
黃甜椒丁 20公克 <br />
【調 味 料】 <br />
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奶油白醬 2大匙 <br />
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分享 <br />
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【做 法】 <br />
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1.綜合野菇洗淨瀝乾備用。<br />
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2.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥末、作法1的綜合野菇炒香，加入奶油白醬和白飯拌勻，撒上起司絲。<br />
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3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤。<br />
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4.青花椰菜洗淨分切小朵狀，燙熟瀝乾後，和黃紅甜焦丁，一同放入作法3的奶油野菇焗飯上裝飾即可。 <br />