奶油雞肉焗飯
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<div class="y">2012-11-4 17:21 上傳</div>
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奶油雞肉焗飯 <br />
【材 料】 <br />
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雞肉丁 50公克 <br />
洋蔥丁 10公克 <br />
白飯 120公克 <br />
起司絲 30公克 <br />
生香菇塊 20公克 <br />
甜豆 10公克 <br />
小紅蘿蔔 5公克 <br />
【調 味 料】 <br />
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奶油白醬 3大匙 <br />
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分享 <br />
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【做 法】 <br />
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1.甜豆和小紅蘿蔔洗淨瀝乾，放入滾水中汆燙至熟後撈起瀝乾備用。<br />
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2.取平底鍋，加入少許奶油，放入雞肉丁、洋蔥丁、生香菇塊炒香，加入奶油白醬、白飯和作法1材料拌勻，撒上起司絲。<br />
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3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約10分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。 <br />