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時蔬五彩羹

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功效：健脾開胃　<br />
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原料：雞胸肉半塊；南瓜1小塊；北豆腐1/3盒；番茄小半個；豌豆粒少許；雞蛋1個；<br />
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調料：鹽少許；香油少許；濕澱粉少許(可用南瓜泥來取代澱粉，起到濃稠湯汁的作用)；<br />
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步驟與做法：<br />
1、雞胸肉洗淨，切成小丁。<br />
2、南瓜去皮除籽，洗淨，切小丁；豌豆粒洗淨；豆腐洗淨，切小丁；番茄洗淨切小丁。<br />
3、湯鍋放到火上，加清水大火燒開，放入雞肉丁，煮沸后倒入豌豆粒，豆腐塊，番茄丁，南瓜丁，用中火炖熟炖爛，淋入蛋液，攪打成蛋花，再加鹽，香油調味，最后放入南瓜泥，攪勻就可以了~<br />

用心什麼都有吃

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還可以吃得健康吃得安心不是嗎