kanglin102 2014-3-11 15:34
8種台灣版超級食物!
<p style="margin-bottom: 1em; color: rgb(136, 136, 136); font-family: Tahoma; font-size: 12px; line-height: 18px;"><span style="margin: 0px; padding: 0px; color: rgb(0, 128, 0);"><strong style="margin: 0px; padding: 0px;"><span style="margin: 0px; padding: 0px; font-size: 10pt;"><img title="0218" src="http://pic.pimg.tw/kanglin102/1392690065-520400671_n.jpg?v=1392690068" alt="0218" border="0" style="margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; width: 400px; height: 261px;"> <br style="margin: 0px; padding: 0px;"><br style="margin: 0px; padding: 0px;">■原則一、超級食物是天然食物</span></strong></span><br style="margin: 0px; padding: 0px;"><span style="margin: 0px; padding: 0px; font-size: 10pt; color: rgb(51, 51, 51);">或許你可以在保健食品找到許多營養素,但它們對你的幫助比你想像的小,食物裡可能包含抗氧化物、植化素、纖維和其他尚未確認的化合物,共同協力強化健康。</span></p><p style="margin-bottom: 1em; color: rgb(136, 136, 136); font-family: Tahoma; font-size: 12px; line-height: 18px;"><span style="margin: 0px; padding: 0px; color: rgb(0, 128, 0);"><strong style="margin: 0px; padding: 0px;"><span style="margin: 0px; padding: 0px; font-size: 10pt;">■原則二、超級食物來自台灣人日常的飲食</span></strong></span><br style="margin: 0px; padding: 0px;"><span style="margin: 0px; padding: 0px; font-size: 10pt; color: rgb(51, 51, 51);">台灣人的飲食中比西方人常吃黃豆製品、海帶海藻類與菇菌類,這些食物後來都被發現極具營養價值,值得我們珍惜。</span></p><p style="margin-bottom: 1em; color: rgb(136, 136, 136); font-family: Tahoma; font-size: 12px; line-height: 18px;"><span style="margin: 0px; padding: 0px; color: rgb(0, 128, 0);"><strong style="margin: 0px; padding: 0px;"><span style="margin: 0px; padding: 0px; font-size: 10pt;">■原則三、超級食物是指超級飲食方式</span></strong></span><br style="margin: 0px; padding: 0px;"><span style="margin: 0px; padding: 0px; font-size: 10pt; color: rgb(51, 51, 51);">應該將超級食物融入均衡飲食計劃中,從最基本的蔬果、油脂、五穀、肉魚蛋奶類5大類食物,均衡飲食做起。</span></p><p style="margin-bottom: 1em; color: rgb(136, 136, 136); font-family: Tahoma; font-size: 12px; line-height: 18px;"><span style="margin: 0px; padding: 0px; color: rgb(0, 128, 0);"><strong style="margin: 0px; padding: 0px;"><span style="margin: 0px; padding: 0px; font-size: 10pt;">■原則四、超級食物可補足台灣人飲食不足</span></strong></span></p><p style="margin-bottom: 1em; color: rgb(136, 136, 136); font-family: Tahoma; font-size: 12px; line-height: 18px;"><strong style="margin: 0px; padding: 0px;"><span style="margin: 0px; padding: 0px; font-size: 10pt; color: rgb(51, 51, 51);">一、穀類:糙米</span></strong><br style="margin: 0px; padding: 0px;"><span style="margin: 0px; padding: 0px; font-size: 10pt; color: rgb(51, 51, 51);">糙米裡更有一種成分叫谷維素(oryzanol)是一種強力抗氧化物,可以降低膽固醇。</span><br style="margin: 0px; padding: 0px;"><span style="margin: 0px; padding: 0px; font-size: 10pt; color: rgb(51, 51, 51);">糙米發芽後,γ氨基丁酸(GABA)含量急速上升,發芽糙米中GABA的含量是白米的5倍、糙米的3倍。GABA是一種抑制性的神經傳導物質,可以抑制緊張焦躁的情緒,具輕微的鎮定劑作用,所以是最in的抒壓成分。</span></p><p style="margin-bottom: 1em; color: rgb(136, 136, 136); font-family: Tahoma; font-size: 12px; line-height: 18px;"><strong style="margin: 0px; padding: 0px;"><span style="margin: 0px; padding: 0px; font-size: 10pt; color: rgb(51, 51, 51);">二、根莖類:地瓜</span></strong><br style="margin: 0px; padding: 0px;"><span style="margin: 0px; padding: 0px; font-size: 10pt; color: rgb(51, 51, 51);">地瓜還有很多纖維和β胡蘿蔔素,β胡蘿蔔素是絕佳的抗氧化來源,可以保護身體不因細胞受損而導致癌症,也可以預防心臟病。</span><br style="margin: 0px; padding: 0px;"><span style="margin: 0px; padding: 0px; font-size: 10pt; color: rgb(51, 51, 51);">地瓜還是其他抗氧化物的優質來源。如紅色的地瓜有茄紅素,有助於對抗心血管疾病、乳癌和攝護腺癌。紫色的地瓜有花青素,有助於預防身體的退化性疾病,也有助於提升記憶力。</span><br style="margin: 0px; padding: 0px;"><span style="margin: 0px; padding: 0px; font-size: 10pt; color: rgb(51, 51, 51);">只不過地瓜的升糖指數(GI值,指食物影響血糖的程度)偏高,糖尿病人、代謝症候群的患者應該少吃。</span></p><p style="margin-bottom: 1em; color: rgb(136, 136, 136); font-family: Tahoma; font-size: 12px; line-height: 18px;"><strong style="margin: 0px; padding: 0px;"><span style="margin: 0px; padding: 0px; font-size: 10pt; color: rgb(51, 51, 51);">三、蔬菜類:地瓜葉</span></strong><br style="margin: 0px; padding: 0px;"><span style="margin: 0px; padding: 0px; font-size: 10pt; color: rgb(51, 51, 51);">美國阿肯色大學把地瓜葉列為全世界最營養的蔬菜,因為地瓜葉裡含有15種抗氧化物,可以預防心臟病、發炎與一些癌症。</span><br style="margin: 0px; padding: 0px;"><span style="margin: 0px; padding: 0px; font-size: 10pt; color: rgb(51, 51, 51);">地瓜葉裡還有豐富的維生素C、鐵,只要吃一盤,幾乎可以滿足一天的需求。</span></p><p style="margin-bottom: 1em; color: rgb(136, 136, 136); font-family: Tahoma; font-size: 12px; line-height: 18px;"><strong style="margin: 0px; padding: 0px;"><span style="margin: 0px; padding: 0px; font-size: 10pt; color: rgb(51, 51, 51);">四、蔬菜類:番茄</span></strong><br style="margin: 0px; padding: 0px;"><span style="margin: 0px; padding: 0px; font-size: 10pt; color: rgb(51, 51, 51);">最早番茄最令人振奮的抗癌效果就是預防攝護腺癌。哈佛大學的研究發現,每週吃10份蕃茄、番茄醬、番茄汁,甚至是披薩的人,罹患攝護腺癌的風險是每週只吃兩份以下的人,少了45%。</span><br style="margin: 0px; padding: 0px;"><span style="margin: 0px; padding: 0px; font-size: 10pt; color: rgb(51, 51, 51);">番茄裡還有可以保護眼睛的葉黃素,可以預防老人黃斑部病變,也能強化視力,常用眼的上班族可以多吃。</span></p><p style="margin-bottom: 1em; color: rgb(136, 136, 136); font-family: Tahoma; font-size: 12px; line-height: 18px;"><strong style="margin: 0px; padding: 0px;"><span style="margin: 0px; padding: 0px; font-size: 10pt; color: rgb(51, 51, 51);">五、蔬菜類:高麗菜</span></strong><br style="margin: 0px; padding: 0px;"><span style="margin: 0px; padding: 0px; font-size: 10pt; color: rgb(51, 51, 51);">高麗菜裡還有異硫氰酸鹽(isothiocyanate)和蘿蔔硫素(surforaphane)等強力抗氧化物。異硫氰酸鹽會降低致癌物的毒性,然後刺激分泌致癌物殺手,再迅速將致癌物移出體外。有研究發現,異硫氰酸鹽可以預防肺癌和食道癌。</span><br style="margin: 0px; padding: 0px;"><span style="margin: 0px; padding: 0px; font-size: 10pt; color: rgb(51, 51, 51);">蘿蔔硫素也是功能強大的抗氧化物,蘿蔔硫素可以增強體內酵素系統的解毒能力,中和毒素對DNA產生的傷害。</span><br style="margin: 0px; padding: 0px;"><span style="margin: 0px; padding: 0px; font-size: 10pt; color: rgb(51, 51, 51);">除了抗氧化功效外,高麗菜也是維生素C和纖維的良好來源。也有護眼的類胡蘿蔔素、葉黃素和玉米黃素。</span></p><p style="margin-bottom: 1em; color: rgb(136, 136, 136); font-family: Tahoma; font-size: 12px; line-height: 18px;"><strong style="margin: 0px; padding: 0px;"><span style="margin: 0px; padding: 0px; font-size: 10pt; color: rgb(51, 51, 51);">六、水果類:巨峰葡萄</span></strong><br style="margin: 0px; padding: 0px;"><span style="margin: 0px; padding: 0px; font-size: 10pt; color: rgb(51, 51, 51);">葡萄除了有白藜蘆醇的好處外,還有花青素的強效抗氧化劑。花青素可以保護心臟,降低膽固醇、增加好的膽固醇。</span></p><p style="margin-bottom: 1em; color: rgb(136, 136, 136); font-family: Tahoma; font-size: 12px; line-height: 18px;"><strong style="margin: 0px; padding: 0px;"><span style="margin: 0px; padding: 0px; font-size: 10pt; color: rgb(51, 51, 51);">七、水果類:香蕉</span></strong><br style="margin: 0px; padding: 0px;"><span style="margin: 0px; padding: 0px; font-size: 10pt; color: rgb(51, 51, 51);">香蕉防癌效果好。發表在日本癌症學會的報告發現,香蕉中含有增加白血球活性成分,而且可以促進腫瘤壞死因子(TNF)的生成。</span><br style="margin: 0px; padding: 0px;"><span style="margin: 0px; padding: 0px; font-size: 10pt; color: rgb(51, 51, 51);">研究人員東京大學教授山崎正利更指出,香蕉愈熟,也就是表皮的黑斑愈多,免疫活性愈高。表皮上出現黑斑的香蕉,增加白血球的能力是青香蕉的8倍。</span></p><p style="margin-bottom: 1em; color: rgb(136, 136, 136); font-family: Tahoma; font-size: 12px; line-height: 18px;"><strong style="margin: 0px; padding: 0px;"><span style="margin: 0px; padding: 0px; font-size: 10pt; color: rgb(51, 51, 51);">八、水果類:芭樂</span></strong><br style="margin: 0px; padding: 0px;"><span style="margin: 0px; padding: 0px; font-size: 10pt; color: rgb(51, 51, 51);">等重的芭樂維生素C含量比柑橘高8倍,因為老牌的維生素C可以抗氧化,是美白聖品。芭樂也是鉀質大王,一小杯的芭樂切丁就有688毫克的鉀,比香蕉高出63%。常吃高鉀食物的人,血壓會比較正常,中風、得心臟病的風險比較低。</span><br style="margin: 0px; padding: 0px;"><span style="margin: 0px; padding: 0px; font-size: 10pt; color: rgb(51, 51, 51);">芭樂有驚人的植化素,包括類黃酮素、三帖類(triterprenes)和類胡蘿蔔素等。紅心芭樂裡更有茄紅素。大家對茄紅素耳熟能詳,已經有研究提出證明,茄紅素對降低罹患攝護腺癌風險有關,也能抑制乳癌細胞的成長。<br style="margin: 0px; padding: 0px;"><br style="margin: 0px; padding: 0px;"><br style="margin: 0px; padding: 0px;"><br style="margin: 0px; padding: 0px;">資料來源:<a href="http://www.commonhealth.com.tw/article/article.action?id=5027500&page=1" target="_blank" style="margin: 0px; padding: 0px; text-decoration: none; color: rgb(51, 120, 223);">康健雜誌</a><br><br><br><font face="Tahoma " style="color: rgb(0, 0, 0);"><font style="font-size: 12px;"><font face="Tahoma "><font color="#000"><font style="font-size: 13px;"><font style="font-size: 12px;"><font face="Tahoma "><font color="#000"><font style="font-size: 13px;"><font style="font-size: 12px;"><font style="font-size: 10pt;"><font face="Tahoma "><font color="#000"><font style="font-size: 12px;"><font style="font-size: 10pt;"><font face="Tahoma "><font color="#000"><font color="#000"><font color="#000"><font color="#000"><font color="#888888"><font style="font-size: 12px;">[康林國際擴大服務,強力徵才]</font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font><br style="color: rgb(0, 0, 0); font-family: Helvetica, Arial, sans-serif;"><font face="Tahoma " style="color: rgb(0, 0, 0);"><br></font><br style="color: rgb(0, 0, 0); font-family: Helvetica, Arial, sans-serif;"><font face="Tahoma " style="color: rgb(0, 0, 0);"><font color="#000"><font color="#000"><font color="#000"><font color="#000"><font color="#000"><font color="#000"><font color="#888888"><font style="font-size: 12px;">康林國際機構是台灣知名專業外勞仲介公司,專業辦理外勞申請,引進外籍勞工。</font></font></font></font></font></font></font></font></font><br style="color: rgb(0, 0, 0); font-family: Helvetica, Arial, sans-serif;"><font face="Tahoma " style="color: rgb(0, 0, 0);"><font color="#000"><font color="#000"><font color="#000"><font color="#000"><font color="#000"><font color="#000"><font color="#000"><font color="#888888"><font style="font-size: 12px;">為結合公司擴展百家店計劃,康林國際推出百龍徵才方案,邀請各路豪傑英雄加入,以進行儲備區主管養成教育,完整教育訓練,專業能力再提升!</font></font></font></font></font></font></font></font></font></font><br style="color: rgb(0, 0, 0); font-family: Helvetica, Arial, sans-serif;"><font face="Tahoma " style="color: rgb(0, 0, 0);"><font color="#000"><font color="#000"><font color="#000"><font color="#000"><font color="#000"><font color="#000"><font color="#000"><font color="#888888"><font style="font-size: 12px;">∎專業 + 企圖心 = 百萬年薪</font></font></font></font></font></font></font></font></font></font><br style="color: rgb(0, 0, 0); font-family: Helvetica, Arial, sans-serif;"><font face="Tahoma " style="color: rgb(0, 0, 0);"><font color="#000"><font color="#000"><font color="#000"><font color="#000"><font color="#000"><font color="#000"><font color="#000"><font color="#888888"><font style="font-size: 12px;">∎招募資訊:<a href="http://goo.gl/4X0wZ8" target="_blank" style="text-decoration: none;">http://goo.gl/4X0wZ8</a></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></span></p>