海帶結炒肉片
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作者:叮鈴鈴<br />
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<div class="y">2012-9-20 21:15 上傳</div>
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簡介<br />
海帶結富含膠質 養顏 <br />
平時用薑絲等醬料涼拌就很好吃 <br />
加肉片下去炒 營養加分 <br />
小朋友很喜歡的一道菜<br />
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食材<br />
海帶結 一包 豬肉片 數片 紅蘿蔔 數片 薑絲 兩片 醬油 適量 糖 適量 蒜頭 一顆 醃料<br />
醬油 適量 香油 少許 米酒 一點點 糖 適量 白胡椒 少許 作法<br />
1 <br />
豬肉切片放入醃料裏醃 至少醃半小時海帶結泡洗一下瀝乾紅蘿蔔切片 <br />
2 <br />
起油鍋放入蒜末爆香 (蒜不要炒太久 會有焦味) <br />
3 <br />
放入薑絲續炒 <br />
4 <br />
續加入海帶結和肉片拌炒 後加點水 <br />
5 <br />
加醬油和糖 將所有食材煮入味後就好囉 <br />