plurk 2009-12-26 22:14
產地直送 綠田農場俗俗賣
由承銷商結合全國300多位農友成立的綠田農場，產地直送蔬果，減少中間剝削，價格便宜15%至20%，當季盛產的蔬果售價甚至與產地價格一樣，因強調新鮮、省錢，短短4個月就開了4家店。<BR><BR>採計畫性生產<BR><BR>20年前，有承銷商結合彰化地區20多位農民，成立綠田產銷班，自產自銷，第一個月業績只有37萬元，現在每年營業額達到10億元，更擴大集結全國300多位農民，以計畫性方式生產。 <BR><BR>綠田產銷班生產的蔬果都運往大賣場，但大賣場進貨只挑大眾化的商品，品質好的蔬果反而很難賣出去，加上大賣場會壓低價格，承銷商與農民不想再看通路商的臉色，自行開設賣場。 <BR><BR>綠田農場第一家店8月成立，現在第4家店已準備開幕。店長張佑謙表示，店內蔬果每天早上採收後，經篩選、農藥殘毒檢驗測試合格，5小時即可上架。由於本身具備全國運輸管道，加上沒有中間剝削，價格比傳統市場便宜15％至20％，較大賣場也有10％至15％的差距，店內每天都會針對當季盛產的蔬果進行促銷。 <BR><BR>目前綠田農場以蔬果、南北貨為主，有魚貨批發商也想與該農場結合，張佑謙表示，盼朝「黃昏市場的進階版」發展，未來預計每年開5家店，最終目標是全國100家店。