西西里蕃茄海鮮湯
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<div class="y">2012-8-9 15:33 上傳</div>
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西西里蕃茄海鮮湯 <br />
【材 料】 <br />
<br />
綜合海鮮料 200公克 <br />
去皮蕃茄丁 150公克 <br />
西芹丁 20公克 <br />
洋芋丁 30公克 <br />
洋蔥丁 10公克 <br />
水 300㏄ <br />
【調 味 料】 <br />
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鹽 1/4茶匙 <br />
蕃茄糊 1小匙 <br />
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【做 法】 <br />
<br />
1.取鍋，加入少許油燒熱，放入去皮蕃茄丁、西芹丁、洋蔥丁和洋芋丁炒香，先倒入湯鍋中，加入水和調味料拌勻煮至滾沸，再以小火煮至洋芋丁軟化。<br />
<br />
2.續於作法1鍋中加入綜合海鮮料煮熟即可。 <br />