tomjay936 2013-10-7 08:39
牛奶燉蔬菜
原料 <br />
主料： <br />
牛奶0 5杯燕麥片適量 <br />
輔料： <br />
菜花冠2個西芹梗1根生南瓜1片辣椒粉適量油0 25小匙鹽適量水0 5杯 <br />
調料： <br />
詳細步驟牛奶燉蔬菜做法1 菜花切成小塊，西芹切成小丁，南瓜切成一厘米見方的薄片； 2 奶鍋裡放油，微熱後放菜花煸出香味（甚至可以微微焦黃，但是不要糊），然後放南瓜和芹菜炒1分鐘； 3 加牛奶和水煮開（水可以酌情加，只要液體剛好蓋住菜就可以了)；如果放燕麥或是糙米的話現在放入鍋裡； 4 蓋上蓋兒小火煮8到10分鐘就可以了；出鍋前放鹽，辣椒粉就可以