栗子奶油瑞士捲
<img id="aimg_pgDdX" onclick="zoom(this, this.src, 0, 0, 0)" class="zoom" src="http://p2.ytower.com.tw/recipe/yb04-028.jpg" alt="" border="0" height="492" width="400"><br>
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<font size="4"><font color="blue">【材 料】</font> <br>
原味基本蛋糕體 1份 <br>
糖漬栗子 200g <br>
奶油醬 150g <br>
鮮奶油 100g <br>
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<font color="blue">【做 法】</font> <br>
1 糖漬栗子用桿麵棍搗碎後放在篩子上, 用湯匙用力壓下讓其更細緻成泥狀；鮮奶油打至發泡備用。 <br>
2 取2/3作法1的栗子泥與奶油醬一起拌勻，再均勻抹於原味基本蛋糕體上,慢慢捲起。 <br>
3 將剩餘的1/3栗子泥和作法1的鮮奶油拌勻，放入擠花袋中以多孔的擠花嘴，於作法2的瑞士捲表面上擠出細條狀作為裝飾即可。 </font>