Louissai 2013-8-21 09:44
焗芝士雞柳伊麵
<table cellspacing="0" class="t_table" ><tr><td><font size="4"><font color="#00ff00"><img id="aimg_R2iym" onclick="zoom(this, this.src, 0, 0, 0)" class="zoom" width="500" height="375" src="http://farm4.static.flickr.com/3250/2657212663_447f2d54d8.jpg?v=0" src="http://farm4.static.flickr.com/3250/2657212663_447f2d54d8.jpg?v=0" border="0" alt="" /><br />
<br />
兩人份量<br />
材料<br />
大伊麵:2個<br />
雞柳:2塊(個人喜愛)<br />
芝士:3片(個人喜愛)<br />
9黃:小量(個人喜愛)<br />
上湯<br />
雞粉:大約2茶匙<br />
糖:大約1茶匙<br />
鹽:小許<br />
煮法<br />
1.將伊麵放入沸水煮熟,將伊麵煮熟既時候,同時用第二個爐既煎pan炒9黃(冇就煮完伊麵先)<br />
2.伊麵煮熟之後,將伊麵放入煎pan一齊炒,呢個時候加入上湯,一齊炒<br />
3.將伊麵放上用錫紙包住既鐵盤,再把預先煎好既雞柳放上伊麵既上面<br />
4.將芝士撕成條,再鋪上面<br />
5.放入預熱焗爐,大約5分鐘(因為本人用既係小型焗爐,不能提供度數)<br />
6.完成</font></font>