愛惜身體，沒有比這更重要的
少油少肉多運動 避免息肉轉癌化「你們要多運動，我才會有力量蠕動。」<br />
大腸對身體的主人提出第一項重要建議：一定要多運動。「每天日行萬步」是一種很<br />
好的運動，每天以一分鐘一百步的速度，走一百分鐘。成為生活習慣。<br />
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我有一大串的「小兄弟」小腸，小腸有五、 六公尺長，年輕有活力。而我的直徑寬約<br />
三至 五公分 ，小腸比較細，直徑寬約 一公分 。<br />
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我的小兄弟每天每天很認真地工作，會壓、磨、揉、搓、切，什麼功夫都會。食物從<br />
胃送下來以後，小腸就開始把它們由大變小，由小變細、弄碎，吸取其中的 I養，包<br />
括蛋白質、醣類、脂肪、無機鹽、維他命等等，還有一些微量金屬。<br />
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我的小兄弟們有很多「衛星工廠」，就像便利商店有中央廚房、連鎖店，各有不同設<br />
備或功能，有的負責存放，有的負責代謝。當然它存放以後，什麼部位需要什麼 I<br />
養、或什麼物質，全由它分配。而我，大腸，只要身體吃進東西，立刻藉著胃反<br />
射，帶動我蠕動，我是很勤快的。所以主人很快有感覺要上廁所。<br />
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這是帶動反射，我要負責「清空存貨」，運好準備儲存新的「貨物」，負責存放小腸<br />
處理後的廢棄物，我還有一個重要的功能──吸收水分。<br />
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如果我沒有吸收水分的功能，一個人一天要拉出四、五千西西的水，每天就要補充很<br />
多水分才夠。<br />
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我有又厚又韌的腸壁，但是我也需要 I養。我最害怕的是肉類脂肪，特別是「含高油<br />
脂的肉類」，因為這些食物到了小腸以後，哦！油頭粉面。小兄弟被迷住，動作變得<br />
慢吞吞地，吃得飽飽地完全不想動。像人剛吃飽不想做事一樣，也像人喝酒後東倒西<br />
歪，五、 六公尺 長的小兄弟都不動了，連帶著，我想動也動不了。<br />
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腸子不動是非常麻煩的事喔，因為我們兄弟雖然都不動，我吸收水份的功能還是很<br />
好，不會中斷，不會停止。我大腸裡的排泄物就變得越來越硬，液 畹呢??Y果變成<br />
像石塊般硬，搬運好費力，我也可能無力搬動它了，這一來就會變成「便秘」了。<br />
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身長 一公尺 的我，身上也會有一個一個小倉庫，叫作「憩室」。有的憩室是先天<br />
的，有的是因為我壓力太大、緊張，為了消除緊張，腸壁就向外膨出造成憩室。<br />
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還有，如果存在我這兒的廢物變得很硬的時候，比較硬的廢物也會變大，相對於小兄<br />
弟小腸年輕力壯，沈穩如中老年人的我，可沒有力氣把這些大石頭給搬出去。這些沒<br />
有搬走的石塊，就成了很大的負擔，可能戳傷我腸壁的皮，而且小兄弟分解完食物<br />
糜，送下來的廢物，可能存有很多毒素、很多細菌，時間一久，我的皮就壞掉。失去<br />
我美麗的外表，也失去功能，好像雞皮疙瘩，一塊一塊的，這是所謂的「息肉」。這<br />
些疙瘩一個一個跑出來以後，有的時候會長大，會變成壞的癌細胞，所以我最不喜歡<br />
主人吃太油的東西。<br />
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多纖維多喝水，蔬菜水果最健康。我喜歡的是蔬菜、水果，含有很多水分、纖維，當<br />
然也喜歡主人多喝水。<br />
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因為纖維跟水在一起，就會膨脹起來，當膨脹的體積夠大了，我就知道我要動作<br />
了。我要把廢物排空，然後我也會覺得很舒服。所以，主人要了解，我這中老年人的<br />
力量是有限的，像大石頭般的糞便，我是排不動的，請無論如何要多喝水。<br />
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如果身體太少攝取纖維質、水分，我這兒的糞便太多太大，我搬不動、排不動之<br />
後，就形成醫生們說的「機械性腸阻塞」〈Mechanical ileus〉。腸子前端可能會腫<br />
大起來，壓力也越來越大，我也會受不了，最後我會爆炸、腸子穿孔，對身體是很危<br />
險的。只要醫師警覺，就會立刻切掉我潰 €的部分，唉，那我真是無辜受罪啊。可是<br />
只要平時多吃蔬菜水果，我就會很健康。<br />
我的 I養是來自血管，我的腸壁周圍都有很豐富的血管。如果血管不暢通，我的外表<br />
就會受到傷害，就會出血。這就是所謂「缺血性結腸炎」〈Ischemic colitis〉。粘<br />
膜表面是很嬌嫩、脆弱，最容易因缺氧，缺血出血。<br />
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二十多年來，臺灣人的生活習慣有很大的改變，西化的速食連鎖進駐，人們都愛吃油<br />
炸的食物。而且平時都很忙碌，就少運動，可能也沒有多喝水的習慣，所以這幾年<br />
來， 到我們大腸罹患癌症的例子是越來越多。大腸癌的死亡率增加十倍，發生率增加<br />
到十多倍。二○○五年的數字顯示，大腸癌的發生率達到九千六百例，這已是接續在第<br />
一名肝癌之後，排名第二了，與九千九百例的肝癌相差不多了。<br />
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而就在 2007 年，大腸癌的發生率已經突破一萬例。肝癌是第一個突破一萬例的癌<br />
症，大腸癌是第二個，而且案例還在持續增加中，這是非常恐怖的。「我不希望健康<br />
的我長癌細胞，因為長了癌細胞我就痛苦了，我被害、要被開刀，我要變短了，這些<br />
都是我不樂見的。」<br />
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切勿亂服藥 我有的時候也會發炎，有種種原因可能引起發炎，特別是主人喜歡吃抗生<br />
素時，抗生素可能會讓我「拉肚子」，引起我「結腸發炎」，甚至害我的表皮 €<br />
掉、鼓脹起來，形成偽膜，這是很嚴重的。所以我也呼籲人類，非必要時不要隨便吃<br />
抗生素。<br />
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長期吃抗生素，就要小心有特別的細菌會跑出來，這些細菌就是偽膜性結腸炎發生的<br />
重要原因。已知大約百分之二至三的人身上有這些細菌，現在越來越多，尤其在長期<br />
療養院的住客可能多到百分之二十至三十，醫院住院的病人也多到百分之三十，這是<br />
所謂的困難腸梭菌〈Clostridium difficile〉。<br />
這也是未來院內感染管制非常重要的課題。<br />
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「吃了壞東西，我受不了，就要很快排出去。」所以，主人腹瀉是因為食物中有毒<br />
素，需要儘快把毒素排掉；所以不必立刻吃「止瀉藥」來解決問題。例如偽膜性結腸<br />
炎，就是標準的梭菌引起的發炎，你給我吃抗痙攣、 抗蠕動的藥，結果呢？就發生一<br />
個問題，這些壞東西跟我相處的時間越來越長，反而不好，所以有這種屬於刺激性的<br />
毒素、細菌存在時，最好是不 要給我吃止瀉藥，毒素反而排不出去。<br />
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還有，或許主人會覺得奇怪，如果我發現裡邊有血，我也會想辦法很快地排出。雖然<br />
血本身是很寶貴的東西，可是我很愛護我的環境，我很環保，我不要這裡血流成<br />
河，我不要，也不喜歡。<br />
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胰臟發炎腸不動還有一項我大腸最害怕的刺激──來自胰臟。胰臟發炎的時候，會分泌<br />
胰臟酵素，胰臟酵素會消化我、我會被溶解掉，我會被吃掉；如果我亂動，這酵素就<br />
會亂跑亂竄，影響就會很大，所以我 懂得 奚<br />
也??懘缶?揮防火 澋墓δ埽???糸_。<br />
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可是如果遇到「腹膜炎」這樣的大災難，我也沒辦法，我也分不清楚那裡是真正的病<br />
變，這時候我只能消極地罷工處理，整個腸子不蠕動，這是所謂的「麻痺性阻<br />
塞」，唯有這樣能保護大腸也保護整體。我不是不愛動，我絕對是盡責的。平時，我<br />
是很規律地在動，一分鐘動二次、三次。我一動就是整條按照次序地動，但是遇到外<br />
面情況不好的時候，我就不敢動。<br />
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少用牙籤免危機 很多人習慣用牙籤，但是小腸和大腸我們兩兄弟都很害怕牙籤。牙<br />
籤一不小心咬斷了，喀擦，結果牙籤掉到食道，沒問題；掉到胃，沒問題；掉到小腸<br />
呢？「那我的小兄弟會被這些尖尖的牙籤傷害，甚至被牙籤刺破。」 所以我們最不歡<br />
迎主人用牙籤。<br />
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還有一些很硬的藥物也可能傷害到我。特別是止痛消炎藥〈NSAID〉，品質差的消炎藥<br />
「崩解率」很差，意思是說不容易溶解也不容易吸收，從食道滾啊滾到大腸來，在滾<br />
的過程，藥的外表有一部分已經破掉，帶著很強的腐蝕性，NSAID 的成分都是鹽<br />
酸，我的內皮被灼傷、潰 €。NSAID 引起的腸壁的問題，是最近十年非常嚴重的事<br />
實，會引起出血，醫生用內視鏡檢查可以看的到藥就留在那位置上。大腸歡迎益生菌<br />
〈probiotics〉，但是益生菌一吃就是幾億個、幾十億個，甚至一百億個，數量太<br />
大，裡面是不是有藏著一些「壞菌」？很令我憂心：「一次吃進這麼多的菌，如果藏<br />
著『壞人』，那就很麻煩，會不會傷害到我？」<br />
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所以，我還是希望：有正常的飲食，有適量的纖維，有正常的活動，有足夠的水<br />
分，而且不吃油，不吃肉，四個有，兩個不，是保護我最好的方法。<br />
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王醫師的大腸經各位讀者， 完大腸的吶喊之後，回復到我腸胃科醫師的身分。我要呼<br />
籲大家，多吃蔬菜、水果，少吃油炸的食物，少吃肉類，要多運動、多喝水、多吃<br />
素，絕對可以「腸」保健康。請每天至少有一餐，每一週至少有一整天吃素。<br />
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親愛的人類，您如果愛護自己的大腸，就請吃素吧！<br />
空腹吃水果...<br />
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多虧了有關這個水果和果汁的電子郵件 它告訴了一個治癒癌症的戰略。我的成功率為<br />
80%。癌症病人死不了了，不管你信還是不信，治療方法終於找到了。對那些用常規療<br />
法治療癌症而死亡的患者，我深表遺憾。他們中沒幾個存活5年，大多數用常規療法的<br />
病人僅活兩三年而已。常規療法沒有任何作用，因為不用常規療法治，病人也活兩三<br />
年。<br />
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癌症病人一旦用了化療或放療，他們的細胞就中毒了。就衰弱了。癌細胞就會因沒有<br />
強壯的抗體而得以迅速擴散。<br />
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吃新鮮水果一說吃水果，我們就想到買說過，切成塊，大快朵頤。其實，沒那麼簡<br />
單。要講究吃水果的方法和時間<br />
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什麼是正確方法呢？千萬別再飯後吃水果，一定要空腹吃鮮果。這樣水果會起到身體<br />
殺毒作用，起到提供身體能量，消肥減瘦作用，以及參與生化活動的作用。<br />
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鮮果是重要食物。<br />
試想，你在吃兩片麵包後，又吃了一片水果。本來水果是要透過胃壁進入腸子的，但<br />
被食物擋住了。 與此同時，胃發酵，變酸，水果一接觸到它們，配著胃酸，整個食物<br />
就壞了。<br />
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飯前吃水果。 你會 到有人抱怨：我一吃西瓜就愛打嗝兒，我一吃榴槤就脹肚，我吃<br />
香蕉愛拉稀，等等。 那是因為水果與胃中腐敗的食物混合後產生的氣體造成的。但是<br />
你空腹吃水果，就不會出相上述情況。<br />
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白頭發，禿頭洩頂，神經緊張，發現黑眼圈，在你空腹吃鮮果以後，以上症 ?桓畔。<br />
赫伯博士研究。因所有的水果到了身體變成鹼性，所以像桔子，檸檬這樣味道酸酸的<br />
水果，還是都屬於鹼性食物。只要正確掌握吃水果的時間，你就掌握了問題的關<br />
鍵，讓水果助你美容，長壽。健康，富有活力，幸福和苗條。<br />
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當你想喝果汁，就喝鮮果汁，別喝罐裝果汁。也不要將水果或果汁加熱，否則出了味<br />
道尚存，其他所有 I養全部流失。<br />
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吃完整的水果比喝果汁好。如果非要喝果汁，那就慢慢地一口一口地喝。讓果汁與唾<br />
液充分混合後再咽下。你還可以連續三天只吃水果不吃它物，這樣你的身體得以清<br />
洗，容光煥發，令眾人驚喜。<br />
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奇異果（獼猴桃）：小而精，富含鉀，鎂。維生素E，和纖維質。維C含量是桔子的兩<br />
倍。<br />
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一天一個蘋果，醫生找不到我。蘋果雖含維C低，但它富含抗氧化劑並可提高維C的活<br />
性，從而有利於降低結腸癌，心臟病和中風的發病率。<br />
草莓：人體衛士。含有最強抗氧化力的水果大王，保護機體免遭癌患，血栓和自由<br />
基。<br />
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每日吃2-4個桔子：可抗感冒。降膽固醇，預防或化解腎結石，降低結腸癌風險。 西<br />
瓜：含水92%，是解渴最佳食品。所含大量的穀胱甘能強化免疫系統。還含有關鍵的番<br />
茄紅素，抗癌氧化劑，維C，以及鉀。。。<br />
芭樂和木瓜是維他命C冠軍。芭樂還含有高纖維，能治便秘。木瓜富含胡羅蔔素，對眼<br />
睛有好處。<br />
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飯後喝涼水等於得癌症相信嗎？涼水能將剛吸收的油質立刻變成固態，從而影響消<br />
化。固態油脂在酸的作用下，變成小碎塊，比固體食物更易於被腸道吸收，並附著在<br />
腸子的內壁。很快形成脂肪，導致癌的生成。所以餐後要喝熱飲。<br />
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並不是所有心臟病發作始于左臂疼痛。要警惕下顎的劇痛。甚至從未感覺到前胸疼<br />
痛。通常伴隨的症 ?€有噁心，大汗淋漓。 60%心臟病人在熟睡時發作，再也沒醒過<br />
來。 下顎疼痛能疼醒。要細心，提高警惕。<br />
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我們在這方面知識越多，存活的幾率越高。<br />
一位心臟病專家說，如果將此檔轉發10人，你至少救活一人的生命。！甚至也許是你<br />
自己！<br />
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