南投 東埔溫泉 泡湯賞瀑布
<font size="3"><font color="blue">資料來源與版權所有:<a href="http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/supplement/20130318/34893837/南投東埔溫泉泡湯賞瀑布" target="_blank" onclick="_gaq.push(['_trackEvent', 'viewthread', 'text', ' ', '2674185']);">水果日報</a><br />
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南投 東埔溫泉 泡湯賞瀑布<br />
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南投的東埔溫泉，向來是中部泡湯的熱門去處，尤其擺脫了風災陰影後，現在東埔的交通狀況良好；而泡湯享暖意之餘，也能走訪鄰近的旅遊景點，像是彩虹瀑布、東埔吊橋等，另外新完工的觀光步道，則帶領遊客看見部落風華，與山巒疊嶂的溪谷之美。<br />
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報導╱吳孟芳 攝影╱高世安<br />
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日月雙橋上有著當地布農族的文化圖騰，也有英雄射日的神話傳說。<br />
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東埔溫泉是南投信義鄉具代表性的景點之一，然而先前因莫拉克颱風受損嚴重、對外交通崩塌，也一度蕭條，不過在2011年底取代哈比蘭明隧道的日月雙橋完工啟用後，交通已然安全順暢。 <br />
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如今日月雙橋不僅是東埔新地標，也像東埔的門戶般，豔紅色的鋼構拱橋上有當地布農族的文化圖騰，加以2橋相連著實醒目，即使當日天氣陰霾也仍搶眼。 <br />
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從東埔三鄰觀光步道下望，日月雙橋與溪谷、山巒美景映入眼簾。<br />
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幽靜部落 見山巒美景<br />
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東埔吊橋採豎琴形式設計，造型優美，夜晚還有燈光閃爍。<br />
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從東埔吊橋下看，清幽溪谷裡有著潺潺流動的小瀑布。<br />
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若天氣晴朗可由月橋端的觀景台，眺望玉山主峰與北北峰。不過藉由解說牌我才知道，橋樑的建設經費納入了莫拉克風災大陸善款，不知這算不算也是種中資？<br />
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同樣屬於災後再造的東埔三鄰觀光步道，位於投60鄉道、達谷蘭溫泉度假村旁，今年10月份落成。順遊步道走進山林，最終可抵東埔溫泉區。沿途經過的法拉娜部落，環境清幽有著遠離塵囂般的安靜氣息，愈往上走視野也愈漸開闊，山巒疊嶂間，遠處的聚落、溪谷以及日月雙橋清晰可見，風景著實美麗。<br />
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只是步道指標導引東埔溫泉外，也寫著「溫泉泡腳池」，讓我充滿期待。沒想到(或者說也該不意外)走到泡腳區時，卻見圓形池子裡竟是一窪乾涸，連滴水都沒有，所謂溫泉泡腳之夢，就這麼跟著泡湯了。欣慰的是，跨越山谷、採豎琴造型設計的東埔吊橋，依舊壯觀美麗、夜晚燈光仍然閃爍，從吊橋下望瀑布、溪流潺潺。<br />
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東埔溫泉是為弱酸性碳酸泉、無嗅無味，泡起來溫暖舒暢。位於陳有蘭溪與沙里仙溪匯流處的蟬說雅築，環境獨立安靜，其湯屋建築採極簡風格設計，帶著日式的優雅禪風，泡湯池的庭園甚廣，予人愜意自在的舒服感受；另外，石砌的大眾池區天花板以木頭構築，質感、氣質不俗，還能遠望塔塔加鞍部一帶的山景。<br />
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規模較大的沙里仙溫泉渡假村，則是以小木屋呈現另一種風情。房間挑高設計，舒服明亮沒有壓迫感，雙人房外的冷熱雙池雖不大，但石砌圓弧造型，加以庭園植栽增添風雅，在此泡湯無比悠閒。<br />
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採極簡風格設計的蟬說雅築，環境瀰漫著優雅的日式氛圍。<br />
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蟬說雅築的大眾池優雅別致，天氣晴朗時還能看見塔塔加鞍部一帶山景。<br />
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石砌的圓形泡湯池，是沙里仙渡假村的環境特色。<br />
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沙里仙溫泉渡假村以小木屋聞名，空間明亮舒適。<br />
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瀑布飛濺 聲勢浩大<br />
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雖然沒能在瀑布前看到彩虹，但瀑水澎湃也頗為壯觀。<br />
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彩虹瀑布步道入口處，Q版的原住民肖像相當可愛。<br />
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東埔周遭的旅遊點也不少，像是彩虹瀑布、雲龍瀑布、乙女瀑布與父子斷崖等，其中彩虹瀑布離溫泉區近、路程又短，是相當理想也是最熱門的順遊景點。彩虹瀑布從步道入口起，雖是一路陡坡，但沿途階梯相伴、路徑清晰並不難走，大約40分鐘後便能抵達。<br />
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瀑布是陽光折射奔瀑水氣形成彩虹而得名，可惜當日沒有陽光，自然不見彩虹，不過連日雨勢帶來極大水量，瀑水飛瀉、聲勢浩大，反倒看見它壯觀的一面。抵達彩虹瀑布前會經過彩虹吊橋、情人谷等，但本該有的明媚風光，被隨意架接、亂無章法的水管破壞殆盡，大敗遊興。 <br />
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觀光步道經過的法拉娜部落，環境幽靜彷彿與世無爭。<br />
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【風味美食】梅子入菜 酸香開胃<br />
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「晨軒梅莊」位於台21線信義往東埔的必經道路上，店裡除常見的鄉土及山產料理外，老闆娘也將自家生產的梅子入菜，研發出一系列的風味梅餐，在頗受好評之後，更獲邀至電視台開設梅餐料理節目。 <br />
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醉梅雞湯 滋味獨特<br />
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蜜梅雞塊<br />
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醉梅雞湯<br />
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餐廳的招牌菜不少，像是以黃梅醬為基底，搭配醬油、蒜頭、辣椒調味成沾醬的「梅醬炸豆腐」(120元/中)，豆腐與融合酸、甜、鹹的醬汁一起入口，滋味瞬間變得豐富。同樣採用蒜味梅醬的「蜜梅雞塊」(200元/中)，以去骨雞腿油炸再淋上醬汁，吃來酥脆香甜，還吃得到梅肉多元口感。<br />
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風味獨具的「醉梅雞湯」(250元，非假日需先預定)，以尚未成熟的梅子泡酒用來煮雞湯，有著類似人參的味道，感覺溫暖舒服。「脆梅野菜」(150元/中)在一般加肉鬆、沙拉的涼拌過貓上，再添加脆梅碎丁，既多了一層酸脆，滋味也相當清爽。 <br />
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【旅遊資訊】<br />
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◎開車<br />
★沙里仙溫泉渡假村、東埔吊橋、彩虹瀑布步道：國道3號名間交流道下，接台3線再轉台16、台21，於和社轉投60鄉道，依序可達沙里仙溫泉渡假村、東埔吊橋、彩虹瀑布步道。<br />
★法拉娜部落：於投60鄉道約7.1公里處。<br />
★蟬說雅築：投60鄉道轉往東埔一鄰的產業道路，沿指標可達。<br />
★晨軒梅莊餐廳：於台21線上。<br />
◎搭車<br />
★沙里仙溫泉度假村、法拉娜部落、東埔吊橋、彩虹瀑布：可由水里搭乘往東埔的員林客運(049-277-0041)，沙里仙於馬希哈蘭站、法拉娜古道於達谷蘭站、吊橋與彩虹瀑布於東埔站下。<br />
★晨軒梅莊餐廳：由水里搭往東埔、草坪頭或和社等地的員林客運，於楊診所站下。<br />
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◎相關資訊<br />
★東埔旅遊<br />
可洽南投信義鄉公所(049)279-1515<br />
★蟬說雅築<br />
大眾湯200元；湯屋平日1400元、假日1600元，2小時 (049)270-2310<br />
★沙里仙溫泉渡假村<br />
湯屋平日1000元、假日1500元，2小時；住宿平日3000元起、假日4000元起<br />
(049)270-1289<br />
★晨軒梅莊餐廳<br />
10:00~14:00、17:00~21:00<br />
(049)283-2399 無休 <br />
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